Le Chat Rum Schweiz

Le chat Premium Rum
Distillé en Suisse

Le rhum LeCHat est distillé en Suisse dans un alambic en cuivre selon le procédé traditionnel.
Cette méthode de chauffage retient dans le distillat les arômes naturels qui se sont développés lors du processus de distillation. Cette méthode génère des produits extrêmement complexes et pleins darômes.
Cest grâce au maître de la distillation que seul <le c¶ur du distillat> se retrouve dans les tonneaux.
Afin de développer le profil de larôme de façon exquise et tenir compte du Swissness de LeCHat, le distillat est stocké dans 4 différents tonneaux. Ces derniers sont fabriqués à partir de bois typiquement indigènes, chêne, châtaignier, noyer et acacia. Ensuite le maître assembleur prend soin à ce que ces distillats, muris différemment, soit mariés de façon optimale, conduisant à cette expérience gustative unique.
LeCHat se caractérise par un mélange de vanille, de miel de forêt, de tabac et de bois frais. Les notes typiques du rhum, jus de canne à sucre et mélasse foncée sintègrent harmonieusement à cette variété de saveurs.
La fin séduit par une infinité de notes de bois épicé accompagné de miel.