Maxime Trijol EXTRA Grande Champagne

Maxime Trijol est lune des plus célèbres maisons de Cognac. Jusquà aujourdhui, elle est restée en possession de la famille Trijol.

CÉPAGE
Ugni Blanc principalement.
VIEILLISSEMENT
En fût de chêne selon la réglementation en vigueur, principalement de la forêt du Limousin.
DÉGUSTATION
Sur glace ou pur, à température denviron 20 à 25°C. À découvrir au nez dans un premier temps pour deviner toute la complexité aromatique issue de lassemblage des différents crus, puis prendre un petite gorgée et la faire tourner doucement en bouche avant de lavaler.À déguster également en cocktails ou en long drinks.